Ekonomi

Mentan: Surplus, Indonesia Pasok Kebutuhan Ayam Dunia

Redaktur:
Mentan: Surplus, Indonesia Pasok Kebutuhan Ayam Dunia - Ekonomi

INDOPOS.CO.ID - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman melepas ekspor daging ayam olahan dan pakan ternak menuju Jepang, Timor Leste, dan Papua New Guinea (PNG). Sebanyak 6 ton ekspor perdana daging ayam olahan ke Jepang, Timor Leste 120 ton pakan ternak dan 6,6 ton daging ayam olahan. Untuk PNG, merupakan ekspor kali keempat sejak Maret 2017 lalu.

“Ini bukti Indonesia bisa ikut bersaing dengan negara lain dalam memproduksi daging berkualitas premium dan sesuai persyaratan global,” tutur Mentan Amran di Jakarta, Jumat (20/4).

Amran menyebut, saat ini produksi ayam ras nasional mengalami surplus. Statistik Peternakan 2017 menunjukkan populasi ayam ras pedaging (broiler) mencapai 1,69 miliar ekor, lalu ayam ras petelur (layer) 166,72 juta ekor dan ayam bukan ras (buras) sebanyak 310,52 juta ekor. "Sangat berlebih jika dibanding data konsumsi daging ayam ras masyarakat Indonesia sekitar 11,5 kg perkapita per tahun, dan konsumsi telur 6,53 kg perkapita per tahun," sambungnya.

Kualitas ayam produksi Indonesia juga cukup baik, apalagi untuk mendapatkan persetujuan dari negara calon pengimpor tidaklah mudah. Sejumlah kebijakan Kementerian Pertanian (Kementan) telah mendorong peningkatan kualitas ayam yang akan diekspor. "Diantaranya menerapkan prinsip-prinsip kesejahteraan hewan (animal welfare), sehingga mendapat sertifikat kompartemen bebas penyakit Avian Influenza (AI)," tukas Amran. (asp)

Berita Terkait

Nasional / Jamin Harga Terjangkau, TTI Center Kementan Hadir di Bogor

Ekonomi / Harga Emas Naik Tipis

Nasional / Wujudkan Perintah Presiden, Genjot Ekspor

Nasional / Jadi Jutawan Muda dengan Bertani

Headline / Neraca Perdagangan April 2019 Defisit USD 2,5 Miliar

Nasional / Dongkrak Produksi Pertanian, Lahan Rawa Nggak Boleh Nganggur


Baca Juga !.