Kamis, 15 November 2018 09:26 WIB
pmk

Indobisnis

Yuk Hadiri Pesona Bumi Borneo di Festival Kuliner Serpong 2018

Redaktur:

INDOPOS.CO.ID - Summarecon Mal Serpong (SMS) memasuki tahun ke delapan kembali menggelar perhelatan akbar yang paling ditunggu sepanjang tahun. Beragam kegiatan unik dan menarik akan tertuang didalamnya, seperti halnya pada kegiatan ragam kuliner dan budaya nusantara dari Bumi Borneo, Pulau Kalimantan, yang akan digelar selama satu bulan kedepan.

"Kami berharap event-event yang kami sajikan tidak hanya menghibur, namun juga memberikan tambahan wawasan dan kepedulian untuk turut melestarikan kebudayaan nasional, tidak hanya melalui kekayaan kuliner namun juga dengan memperkenalkan ragam budaya seni tradisional daerah," terang Willy Effendy selaku Center Director Summarecon Mal Serpong, Kamis (23/8/2018) siang kemarin. 

Setelah sukses memperkenalkan  keindahan nusantara dalam event Festival Kuliner Serpong (FKS) perdana di tahun 2011 lalu, sambung dia, kita mengangkat keindahan Pulau Dewata dengan tema "Beauty of Bali", dari Provinsi Sumatera Barat dengan "Minang Nan Rancak" tahun 2012, "Jawa Sing Ngangeni" tahun 2013 dari Provinsi Jawa Tengah, "Sulawesi Nyamanna'... Pe Sadap" dari Pulau Sulawesi di tahun 2014, "Horas...Beta Mangan Hita" tahun 2015 mengeksplor kebudayaan dari Sumatera Utara, budaya khas Jawa Timur di tahun ke enam dengan tema "Wuenak E' Puolll", dan terakhir tahun 2017 berkenalan dengan kuliner Jawa Barat dalam tema "Raos Pisan Euy".

Tahun 2018 ini, SMS kembali tertantang untuk menyuguhkan ragam kuliner dan budaya nusantara dari Bumi Borneo, pulau Kalimantan. Dalam momentum kali ini, SMS ingin mengajak lagi masyarakat untuk lebih mencintai dan mengangkat kemewahan kuliner dan budaya tanah Borneo selama sebulan penuh. Tepatnya kegiatan yang akan digelar pada tanggal 16 Agustus hingga 16 September 2018 mendatang. Ada warna berbeda, seperti balutan dekorasi khas Kalimantan, area parkir selatan SMS akan menjadi lokasi yang menyajikan beragam kuliner terbaik dari pulau Kalimantan hingga kemewahan masakan nusantara yang disiapkan khusus untuk pengunjung setia SMS.

Para pengunjung juga bisa bereksplorasi dan mengenal lebih jauh tentang kebudayaan dan tradisi dari pulau terbesar di Indonesia ini. Tentunya, berangkat dari kekayaan kuliner dan budaya Kalimantan, FKS tahun ini diinspirasi oleh kota-kota besar di pulau tersebut seperti Pontianak, Banjarmasin, Singkawang sampai Sambas. Panggung yang dibentuk menyerupai rumah Betang, rumah adat Suku Dayak dengan ukiran perpaduan warna hitam dan kuning, hingga sapundu yaitu totem berbentuk orang yang kerap ditemukan di pelosok Kalimantan akan berdiri kokoh di area parkir selatan dengan warna yang merefleksikan semangat suku utama pulau ini. 

"Pengunjung juga dapat menikmati menu otentik khas Borneo seperti Bubur Ikan Aweng, Sate Kuah Pontianak, Bubur Pedas Sambas, Rujak Idola Singkawang, Soto Banjar dan Sate Tulang Borneo, serta masih banyak lagi," akunya mengajak. 

Untuk menikmati sajian di FKS, pengunjung cukup menukarkan uang dengan kartu makan berisi saldo yang dapat ditukarkan di kasir yang disediakan. Dengan total 100 tenant kuliner nusantara yang dilengkapi dengan bangunan bersejarah dan ikon-ikon identik.

Terlebih guna memeriahkan acara FKS,sambil menemani pengunjung berwisata kuliner bersama keluarga, SMS turut mengundang musisi asal Kalimantan tampil di panggung FKS yaitu Radja Band tanggal 5 September dan juga Element pada tanggal 12 September 2018. Tidak hanya memuaskan lidah dan telinga pengunjung, persembahan tarian tradisional seperti Tari Borneo Khatulistiwa juga dipersiapkan untuk meramaikan suasana festival dan memperkenalkan pesona kebudayaan asli Borneo serta alunan alat musik tradisional yaitu Nada Borneo dalam permainan musik sape. 

Tak hanya itu, pengunjung juga akan dimanjakan oleh FKS tahun ini, seperti layaknya sedang berada di pulau Kalimantan. FKS juga akan menyelenggarakan berbagai kompetisi yang terbuka untuk umum dan para rekan media yang hadir. Mulai dari kompetisi foto bertema di media social  instagram hingga kuis seputar FKS yang dibagikan melalui media sosial twitter dengan account @SMS_Serpong, dan untuk pemenang yang beruntung dalam kompetisi media sosial akan mendapatkan hadiah berupa kartu makan FKS. 

Selain itu, juga terdapat kompetisi bagi para vlogger untuk unjuk kreativitas melalui hasil karya video atau vlog yang secara persuasif menunjukkan pengalaman mereka selama berada di FKS. Dengan mengikuti ketentuan yang ada, pemenang hasil video terbaik dan terfavorit masing-masing berhak mendapatkan satu unit Dji Spark Drone serta Dji Osmo Black.

SMS juga akan memberikan apresiasi kepada rekan jurnalis media massa yang selalu membantu pemberitaan dan exposure tentang FKS dengan mengadakan kompetisi berupa Journalist Competition. Kompetisi ini terbuka bagi semua jurnalis baik itu media lokal ataupun nasional. Jurnalis dapat mengumpulkan materi berupa hasil liputan media cetak, elektronik, ataupun daring mengenai acara FKS 2018 yang telah dipublikasikan. 

Hasil liputan atau tulisan yang masuk akan dinilai oleh juri yang memiliki kompetensi dalam bidang jurnalistik. Seluruh pemenang dari kompetisi yang akan dilaksanakan selama periode FKS 2018 akan memenangkan hadiah senilai total 25 juta.

"Menghadirkan hal yang berbeda, FKS tahun ini mengadakan program bertajuk Semangat Makanan Nasional Indonesia sebagai bentuk kontribusi dan dukungan SMS terhadap Kementerian Pariwisata Republik Indonesia (Kemenpar). Program ini bertujuan untuk memperkenalkan lima jenis makanan nasional khas Nusantara sebagai ikon kuliner Indonesia, yaitu Soto, Rendang, Sate, Nasi Goreng dan Gado-gado. Kenikmatan berbagai macam santapan khas tersebut akan dibuktikan di Festival Kuliner Serpong 2018 "Pesona Bumi Borneo". (adl)


TOPIK BERITA TERKAIT: #festival-kuliner-serpong-2018 

Berita Terkait

IKLAN